MOLKENVERARBEITUNGSANLAGEN:

Die Molke ist ein Restprodukt, das aus dem Verfahren der Käseherstellung resultiert.  Die Molke wird häufig als Abfall des Molkereiprozesses angesehen, während sie stattdessen als zu behandelnder und zu verwertender Rohstoff verwendet werden sollte, wobei die Möglichkeit besteht, eine Reihe von Produkten zu erlangen, die für mehrere Anwendungen bestimmt sind.

Aus der Molkenverarbeitung können viele Produkte gewonnen werden können. Darunter sind:

• Creme aus Molke, erhältlich durch Abschöpfen
• Ricotta zum Direktverkauf oder für die Backwarenindustrie
• Molkenpulver, mit der Möglichkeit zum Verkauf an den Lebensmittelsektor oder die Viehwirtschaft (Futterproduktion).
• Molkenprotein-Konzentrat (WPC) bestimmt für die Lebensmittelindustrie.
• Laktose, aus der es möglich ist, mehrere Unterprodukte zu erhalten, die für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie bestimmt sind.
• Mineralische Salze für die Industrie der Energiegetränke bestimmt

Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für mehrere Produktionskapazitäten. Alle Komponenten und Schaltschränke inklusive Bedienpanels sind in Edelstahlrahmen montiert. Unsere Lösungen umfassen Verteiler von pneumatischen Ventilen für die Automatisierung des gesamten Prozesses.

Wir bieten auch eine Fernbedienung für die Fern-Unterstützung direkt von unserem Hauptsitz in Bassano del Grappa aus.